Seminaris Seehotel Potsdam

Popis

Spolková země Braniborsko se rozkládá na severovýchodě Německa a svým územím obklopuje Berlín. Dovolená za hranicemi Berlína slibuje zámky a zahrady z dob císaře Friedricha v hlavním městě Postupimi, romantické plavby lodí po řece Sprévě, relaxaci uprostřed přírodního bohatství, rozjímání u jednoho z průzračných jezer. Tři biosférické rezervace UNESCO a jedenáct národních parků tvoří třetinu rozlohy Braniborska a vybízejí k aktivnímu odpočinku. Krásné pěší túry objevíte mezi mokřinami a lesy vřesoviště Schorfheide. Cyklistům se nabízí 7000 kilometrů dlouhá síť cyklostezek skrz celý region. V oblibě jsou trasy podél řeky Havely, Odry a Sprévy. Další lemují hranice s Polskem či procházejí přes města plná kulturních památek. Braniborsku se přezdívá „Země 3000 jezer“. Ty spojuje říční síť v délce 30 000 kilometrů. Vodáci vědí, o čem je řeč. Objevujte braniborské poříčí na parníku, na kanoe, na houseboatu nebo sportovně na hydrobiku, wakeboardu, plachetnici. A až se nabažíte sportovních výkonů, přijměte pozvánku do lázní v Bad Belzig, Templin a Bad Saarow. Čekají na vás masáže lněnými oleji, aromatické lázně v dřevěné kádi nebo nahřáté křišťálové kameny a meruňkové pecky.

A pak už hurá za kulturou. Braniborsko, to je víc než 500 zámků a panských sídel. Vévodí jim památky UNESCO v Postupimi, jako je jako zámek a park Rheinsberg a letní sídlo císaře Friedricha Velikého zámek Sanssouci. Až si prohlédnete historické centrum, vydejte se do holandské čtvrti, nejrozsáhlejšího souboru staveb v holandském stylu mimo území Nizozemska. Prohlídku Postupimi završte na Novém trhu plném bohatě zdobených měšťanských domů z 18. století. Další stopy historie na vás dýchnou ve městech Brandenburg an der Havel, Rheinsberg, Templin nebo Gransee. V létě ožívá noční kulisa měst hudebními a divadelními festivaly.

Průmyslová kultura zanechala stavby po celé zemi a její vývoj mapují technická muzea. Příkladem je Průmyslové muzeum Brandenburg/Havel, muzejní park Rüdersdorf nebo huť Peitz. Mezi městy Lauchhammer a Finsterwalde stojí nepřehlédnutelný most F 60. Jeho míry jsou obdivuhodné: 502 metrů na délku, 202 metrů na šířku, 80 metrů na výšku a hmotnost 11 000 tun. Tzv. skrývkový most F 60 je největší svého druhu na světě a ilustruje vrchol technického vývoje ve 20. letech minulého století.

Poznávejte Braniborsko všemi smysly a ochutnejte speciality místní kuchyně. V tradičních receptech se snoubí vlivy z Čech, Pruska, Francie, Flander a Nizozemska. Výsledkem této originální směsice jsou spreewaldské okurky a následně okurková polévka, currywurst či chleba se sádlem. V kuchyni dominují lokální suroviny, jako je chřest, sladkovodní ryby, brambory a bílá řepa Teltower Rübchen, která doprovází masitá jídla. Žízeň zaženete sklenkou chlazeného piva.