Hotel Hacienda AltaGracia (San José)

Wilde, unberührte Natur, so weit das Auge reicht. Die Hacienda bietet ein wahres Naturerlebnis für Körper und Geist – mit persönlichem Service, spektakulärer Aussicht, einer Vielzahl an Outdoor-Aktivitäten und einem tiefen Bezug zur lokalen Kultur.

Das Hotel: Das im Süden Costa Ricas gelegene Boutique-Resort der Auberge Resorts Collection erstreckt sich am Fuße des zum UNESCO-Weltnaturerbe zählenden Nationalparks Chirripó und der Cordillera de Talamanca über 350 Hektar sanft geschwungener Hügellandschaft – eingebettet in eine paradiesische Naturkulisse. Die Hacienda überrascht mit dem größten Spa Zentralamerikas, persönlichem Service und der Vielfalt von drei Top-Restaurants und 2 Bars, die auch im Freien kulinarische Köstlichkeiten aus eigenem Anbau kreieren. Zu den Aktivitäten, die von erfahrenen Führern geleitet werden, gehören Dschungelwanderungen durch die üppigen Wälder des Anwesens, Ausritte zur Erkundung der reichhaltigen Topografie und Touren durch die nachhaltige Kaffeeproduktion. Die Hacienda ist außerdem bekannt für ihre eigene Pferdezucht und ihre erfahrenen Reitexperten. In den gepflegten geräumigen Ställen und auf den großen Weideflächen leben über 40 edle Pferde, welche Ihnen für Reitausflüge zur Verfügung stehen. Für Familien bietet der Junior Adventurers' Club spezielle Aktivitäten an, die das Spielen, Erforschen und die Bildung fördern. Die Fahrt von San José dauert ca. 5-6 Stunden durch landschaftlich reizvolle Regionen Costa Ricas. Alternativ können Sie einen Flugtransfer von San José bis zur privaten Landebahn der Hacienda AltaGracia auf Anfrage buchen. Von dort aus ist es nur eine 5-minütige, safariähnliche Fahrt bis zum Anwesen.

Die Zimmer: Die 50 in den Hügeln verstreuten Casitas bieten höchsten Komfort auf 109 qm und einen Panoramablick über das Tal von San Isidro. Alle sind im gemütlichen Hacienda-Stil gestaltet. Naturnahe Farben und Materialien wie Holz oder Stein sorgen für eine entspannte Wohlfühlatmosphäre. Alle ausgestattet mit Kingsize-Bett, Bad, separater Dusche, WLAN, Minibar, Klimaanlage, Safe, Kaffeezubereiter, Außenterrasse und Butler-Service.
One Bedroom Casita King ca. 75 qm: Blick über das San Isidro Tal.
One Bedroom Casita Pool ca. 95 qm: Zusätzlich mit eigenem Infinity-Pool und Outdoor-Dusche.
Two Bedroom Casita ca. 130 qm: Zwei Schlafzimmer, zwei Bäder, Wohnbereich und große Terrasse – ideal für Familien oder Freunde.

Verpflegung: Frühstück, Mittag- und Abendessen à la carte sowie alkoholfreie Getränke inklusive.

Kulinaria: Die kulinarische Welt der Hacienda AltaGracia ist ein Fest für die Sinne – inspiriert von der reichen Biodiversität Costa Ricas, den Traditionen der Region und einem tiefen Respekt für die Natur. Die Küche folgt einem konsequenten „ Farm-to-Table“-Ansatz, bei dem Zutaten aus dem hauseigenen Bio-Garten, von lokalen Bauernhöfen und aus der umliegenden Wildnis stammen. Im Restaurant Grano, dem kulinarischen Herzstück des Resorts, genießen Gäste moderne lateinamerikanische Küche in eleganter, aber entspannter Atmosphäre. Hier beginnt der Tag mit einem gesunden Frühstück und endet mit kreativen Menüs, die sich saisonal verändern. Für ein rustikales Open-Air-Erlebnis sorgt das Cienfuegos, wo über offenem Feuer gegrillt wird – inspiriert von lateinamerikanischen Grilltraditionen und geselligen Mahlzeiten unter freiem Himmel. Die Poolbar Picoteo serviert mediterran inspirierte Snacks, Tapas und frische Cocktails – ideal für entspannte Nachmittage. Der Bio-Garten El Cultivo ist nicht nur Quelle frischer Zutaten, sondern auch Bühne für exklusive Chef’s Table-Erlebnisse und kulinarische Workshops. Ergänzt wird das Angebot durch das Mercado, einen ganztägig geöffneten Treffpunkt mit Kaffee, Gebäck, gesunden Snacks und kleinen Gerichten.

Verpflegung:

• Vollpension: Frühstück (Buffet), Mittagessen (Buffet oder à la carte), Abendessen (Buffet oder à la carte)

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