Celkové shrnutí na úvod? Inu dobrá. Týden ve Vieste splnil očekávání, která jsme do něj vkládali: ráno dlouho spát, přes den se poflakovat kolem moře, čumět po holkách, poté malá siestička, pak vyrazit do Vieste či některého městečka v okolí. Tam si zaplácat žaludek všemi těmi věcmi, díky kterým má tato nádherná země tolik navrch nad tou naší. Po půlnoci s poslední noční lahvinkou tekutého slunce se doplazit někam k moři, zahrát si na honěnou postupně s několika vyhazovači z lehátek (ano, fungují 24 hodin denně). K ránu se vyšplhat na útes a čučet a poslouchat koncert moře a kochat se barvami blednoucího nebe. Někdy, když se konzumace obzvláště povede, stane se z moře deka: přitáhnete si ji blíž, vklouznete pod ni a probudíte se až ve chvíli, kdy vás slunko zašimrá v nose.
Ubytování
Tady bych se příliš nerozvášňoval, prostě itaská klasika. V našem případě naprosto bez chyby. Vše čisté a fungující, jen semtam něco upadne. Domečky zapadlé v zeleni oleandrů a borovic. Tak trochu odlehlé místo, bohudíky. Po sezóně. Klídek.
Strava
V ubytovacím zařízení-ano, zní to opravdu strašně- jsme naštěstí neochutnali nic. Ne, fakt jsem byl jednou s jakousi českou cestovkou vedle v Mattinatě a bylo to se ,,stravou" a ti zoufalci se nám pokoušeli podávat k snídani šunkovou pěnu a k večeři kuře na paprice. A večer vytruboval z repráků svý decibely lásky Michal David a účast byla převeliká...takže je asi nejlepší zařídit se sami, že? Dá se třeba dopoledne vyběhnout na trh, vybrat si u ,,své " babky každý den jiné tři druhy oliv (samozřejmě s předchozí ochutnávkou),rajčata přiměřeně měkká, já preferuji dlouhá, především pro přípravu capresse, pochopitelně to bude chtít svazek čerstvé nati petržele do slávek k večeři (tu vám dají k nákupu grátis), nezapomenout na láhev bílého k zalití mušliček a především olivový olej, ten mají na trhu nefiltrovaný, takže je tu spousta vůně navíc. Při východu z tržnice samozřejmě nemůřete minout ten nádherný ostrý závan čerstvého ovčího sýra, takže dovolíte mladíkovi, aby vám vložil několik dekagramů této vybrané lahůdky zcela navrch nákupní tašky.
Veřejná stravovací zařízení, to je tak trochu má bolest.Jejich úroveň kolísá jako po celém světě. Všeobecné doporučení bych spatřoval ve zcela prosté skutečnosti-jíst tam, kde uvidíte večeřet nejvíc místních. Tak jsme měli čest si dát v Mattinatě úžasné makarony se slávkami, za recept na zálivku bych dal rok života. Naproti tomu to stejné ve Vieste bylo naprosto průměrné kvality. Asi bych fakt neměl radost z toho někomu předkládat podřadné plže za 2e kg, když dobré koupím za 3e. Takže znovu-kde je moc povyku, většinou pro nic. A| vůbec, je velmi užitečné, seznámit se co nejdříve s někým místním, nejlépe v cantině pro domorodce při víně 0,5 l za euro, od této chvíle pak se vše ubírá úplně jinou cestou.
O kávě ve všech známých podobách, po níž se mně, jako nekafaři, srdce roztluče jako tetřev v toku, snad netřeba mluvit. To je každodenní povinnost, stejně jako zmrzlina, tak tedy chuť těchto vybraných lahůdek ať mi zůstane na jazyku až do příští návštěvy matičky Itálie.
Služby hotelu
Služby hotelů, teda taťka, mamka a syn, v naší rezidenci, nemohu říct, že bych si měl na cokoli stěžovat. Při příchodu nás uvedli do chajdy, pak jsme je občas někde potkali, úsměv, ciao, na konci klíč v zámku. Nic nám nechybělo ani nepřebývalo. Baráček zcela v klidu, zapadnutej v houští, silnice cca 300m daleko, před vchodem gril, z něhož jsme nechávali linout dráždivé tóny našich žraloků, lososů a pražem k večernímu obveselení sousedů. Upřímně si myslím, že na toto místečko a specielně v září bych si dovedl představit přijet s o dvacet roků mladší holkou, a že bych se s ní rozhodně ten týden měl o čem bavit. Tohle považujte za moje osobní doporučení, prosím.
Pláž
Jo, šnorchlování na pláži ve Vieste, to jste mě skutečbě pobavili. Zkusili jste někdy vrazit palici pod hladinu v Rudém moři? Ale jo, jednou jsem si přece zašnorchloval. Musíte si s sebou vzít nějakou nádobu, košík, najdete si příhodné skalisko, k němuž jsou ty potvory přisáté, potopíte se a rvete, rvete, sbíráte je jako houby. Pak z nich doma vytrháte řasy, opláchnete, dáte do hrnce na oheň, počkáte až vypustí mořskou vodu, zalijete vínem, olejem, posypete petrželí a česnekem. Slávky...
Samozřejmě blahodárný vliv mořské soli na lidský organismus je neoddikutovatelný i ve Vieste. Kamarád vydržel celý týden nevlézt pod sprchu. Stejně, ne-li ještě více, je ovšem známý a nevyvratitelný blahodárný vliv celoodpoledního pohledu na dvacetiletý holky s dlouhejma nohama, hrající plážovej volejbal. A zvláště pak pro třiapadesátileté pány.
Takže krátce a stručně: DOVOLENÁ INVIA-DOVOLENÁ K NEZAPLACENÍ!
