Jídlo a pití
Jedním z důvodů, proč se lidé vydávají i do těch nejzazších koutů naší planety, je bezesporu touha poznat nové chutě a vůně místních kuchyní. Jídlo a pití zkrátka k cestování neodmyslitelně patří. Ponořte se s námi do světa exotických jídel i nápojů a nechte se inspirovat pro své další cesty.
120 článků
Nejnovější články
-
Středomořská gurmánská jízda po Kypru
-
Mezinárodní den pizzy: Vzdejte hold italské gastronomii
Málokdo ví, že celosvětově milovaná, do křupava vypečená italská pochoutka, slaví 9. února svůj mezinárodní den.
-
Taje maledivské kuchyně
-
Národní den dezertů aneb Přehlídka exotického mlsání
-
Chuť Madagaskaru aneb Lahůdky z ostrova lemurů
-
Kuchyně Zanzibaru aneb Božská vůně nejen na talíři
-
Speciality ze země úsměvů aneb Jak chutná Thajsko
-
Speciality s vůní orientu aneb Jak chutnají Spojené arabské emiráty
-
Rozmazlete své chuťové pohárky v zemi galského kohouta
-
Tradiční dobroty plné španělského temperamentu
Divoké pobřeží, malebné pláže, impozantní paláce, muzea plná vzácného umění, maurské památky, kouzelné přístavy, pulsující promenády, zelené vrcholky hor, rozmanitá souostroví a jedny z nejkrásnějších metropolí světa. Výčet toho, co můžete vidět a zažít ve Španělsku, by mohl být téměř nekonečný. Můžete se sem vracet celý život a vždy vás něco překvapí. A kde jinde byste měli hledat dokonalou gastronomii, než v destinaci, ve které se nachází nejstarší restaurace světa? Nese jméno Sobrino de Botin a najdete ji v hlavním městě Madridu. Je zapsána v Guinnessově knize rekordů a najíte se tam přímo královsky.
-
Chorvatsko na talíři aneb Znáte místní tradiční jídla?
-
Nechte se omámit lahodnou chutí Itálie
Podívejme se na malý gastro výlet do země, která dala světu módy značky jako Gucci, Prada, nebo Versace. Země, v níž se psaly dějiny a narodily se v ní takové osobnosti jako Leonardo Da Vinci, Giuseppe Verdi, či Giacomo Casanova. Země, která inspirovala geniálního Shakespeara k napsání mnoha divadelních her a nakonec země, jejíž kuchyni milují lidé napříč generacemi na všech kontinentech. Znáte snad někoho, kdo nemá rád pizzu nebo těstoviny?
-
Objevte na svých cestách poklady tuniské kuchyně
-
Omamná chuť Turecka na vašem talíři
-
Dovolená na talíři aneb Jak chutná Řecko
-
Kombucha: Váš domácí elixír zdraví
-
Rebarborový koláč: Sladkokyselá radost na talíři
-
Quesadilla: Blesková lahůdka z Mexika
-
Nebesky modré Curaçao aneb příběh karibského ostrova v láhvi
-
Upečte si Dobošův dort: Mistrovské dílo z Budapešti
Máte rádi výzvy a v kuchyni se cítíte jako ryba ve vodě? Bez mrknutí oka upletete vánočku, vykouzlíte hladký karamel a o vašich makronkách kolují legendy? Zkuste rozmazlit své nejbližší luxusním dortem, který je elegantní na pohled, skvěle chutná a právem mu patří čestné místo mezi takovými kavárenskými velikány, jakými jsou dort Charlotta nebo proslulý Sacher dort.
-
Ratatouille: Barevná pohlednice ze sladké Francie
-
Je čas na guacamole, legendární dip ze slunného Mexika
Je to zelené, ale zelenina to není. Roste to na stromě, ale sladké to není. Pro vaše domácí mazlíčky je jedovaté, ale z vás udělá krále studené kuchyně. Avokádo se vyhřívá na gastronomickém výsluní. A pokud jste si s touto, vitamíny a minerály nabitou super potravinou, zatím nestihli vytvořit bližší vztah, pak vězte, že začátek nového roku přímo volá po guacamole – legendární pomazánce, jako stvořené pro dlouhé zimní večery.
-
Kubánský rum: Symbol ostrova s exotickou vůní dálek
-
Segedínský guláš: Pozdrav z Maďarska na váš stůl
-
Láska na první zakousnutí: Nechte se rozpálit mexickou kuchyní
-
Špagety Carbonara: recept na pravou italskou pochoutku
-
Připravte si tradiční marocký jehněčí tajine
-
Cesta kolem světa: Tradiční velikonoční pokrmy
-
Pikantní i sladký Zanzibar: Objevte skutečné bohatství ostrova koření
-
Ochutnejte Dubaj: (Ne)známé dobroty vyšperkované k dokonalosti
V Dubaji ochutnáte celý svět. Ne nadarmo se tu sjíždějí mistři kuchařského řemesla i gurmáni lačnící po gastronomickém zážitku. Je libo tradiční pokrm, nebo zajímavou variaci?