Jídlo a pití

Mezinárodní den pizzy: Vzdejte hold italské gastronomii

Taje maledivské kuchyně

Tradiční maledivská kuchyně není příliš známá. Vlivem izolovanosti této nádherné země a nepříliš úrodné půdě se skládá především z ryb, mořských plodů, chlebovníku, banánů, rýže, kokosového mléka a spousty pikantního koření. Kuřecí maso je považováno za sváteční pokrm. Maso je všeobecně pro chudší obyvatele hůře dostupné a tak návštěva tradiční restaurace potěší nejednoho vegetariána.

Národní den dezertů aneb Přehlídka exotického mlsání

Chuť Madagaskaru aneb Lahůdky z ostrova lemurů

Kuchyně Zanzibaru aneb Božská vůně nejen na talíři

Speciality ze země úsměvů aneb Jak chutná Thajsko

Speciality s vůní orientu aneb Jak chutnají Spojené arabské emiráty

Rozmazlete své chuťové pohárky v zemi galského kohouta

Tradiční dobroty plné španělského temperamentu

Chorvatsko na talíři aneb Znáte místní tradiční jídla?

Chorvatsko stojí po dlouhá léta na předních příčkách hitparády našich nejoblíbenějších prázdninových destinací. Velkým benefitem této balkánské země je, že stačí za volantem ujet jen několik stovek kilometrů a rozprostře se před vámi pohled na místo, které má vše, co čekáte od nefalšovaného letního ráje. 

Nechte se omámit lahodnou chutí Itálie

Objevte na svých cestách poklady tuniské kuchyně

Severoafrický stát láká každoročně tisíce turistu lačnících po odpočinku na nekončících zlatavých plážích. Přivítá vás tu rozpálená Sahara s písečnými dunami, tajemné solné jezero Chott el Jerid ověnčené fata morganou, arabské tržiště, kde při smlouvání vyzkoušíte svůj obchodní talent, římské koloseum či zříceniny starověkého města Kartága. Vyhlášená mekka plážových povalečů, je zároveň zemí plnou dobrodružství a velkých kontrastů. A ty jsou patrné i ve zdejší kuchyni.

Omamná chuť Turecka na vašem talíři

Dovolená na talíři aneb Jak chutná Řecko

Kombucha: Váš domácí elixír zdraví

Rebarborový koláč: Sladkokyselá radost na talíři

Quesadilla: Blesková lahůdka z Mexika

Nebesky modré Curaçao aneb příběh karibského ostrova v láhvi

Upečte si Dobošův dort: Mistrovské dílo z Budapešti

Ratatouille: Barevná pohlednice ze sladké Francie

Máte pocit, že jste v pomyslné škole vaření úspěšně dokončili první třídu a propracovali se přes polévky, domácí chléb a poctivou svíčkovou na druhý stupeň, kde na vás čekají další výzvy v podobě záludných bešamelů, nadívaných holoubátek či mistrovských odpalovaných profiterolek?

Je čas na guacamole, legendární dip ze slunného Mexika

Kubánský rum: Symbol ostrova s exotickou vůní dálek

O tom, že kubánské pláže jsou dokonalým ztělesněním ráje a doutníky z ostrova svobody patří ke splněným snům všech vášnivých kuřáků není třeba dlouze diskutovat. A co teprve až ochutnáte ikonický destilát, který vznikl, jako většina skvělých věcí, vlastně náhodou.

Segedínský guláš: Pozdrav z Maďarska na váš stůl

Láska na první zakousnutí: Nechte se rozpálit mexickou kuchyní

Špagety Carbonara: recept na pravou italskou pochoutku

Připravte si tradiční marocký jehněčí tajine

Cesta kolem světa: Tradiční velikonoční pokrmy

Pikantní i sladký Zanzibar: Objevte skutečné bohatství ostrova koření

Ochutnejte Dubaj: (Ne)známé dobroty vyšperkované k dokonalosti

Ostrov vřelý nejen k jedlíkům: Nechte se svést maltskou kuchyní!

Chystáte se vyrazit za krásami Malty? Pak si kromě plavek a kvalitního fotoaparátu nezapomeňte přibalit i o něco volnější oblečení. Pochoutky místní kuchyně nadchnou i ty nejnáročnější jedlíky – děti nevyjímaje. Na delikátní, bylinkami vonící pokrmy budete dlouho vzpomínat. Podobně jako na Maltu – ostrov bohatý na památky, krásná zákoutí i vřelá lidská setkání.